छोटेखानी लेखांची मालिका - इथे शब्द संपतात...१

तात्या..हे बोवा झकास झाले तुमची परत एंट्री....
तसा मला नाही आवडत दही भात पण ते छायाचित्र आणि तुमचे ते खुमास्दार वर्णन वाचुन चव तरी घ्यावीच लागेल..."दहीभाताचा अमृतकाला"

छानश्या कालवलेल्या दूधभाताला दह्याचं विरजण लावून केलेला दहीभात.. रासायनिक प्रक्रियेचा इतका चांगला आउटपुट जगात इतरत्र पाहायला मिळणार नाही..

मी एका कंपनीत काम करीत असताना माझ्या डब्यात न चुकता वरिल प्रमाणे भात असायचा. त्यामुळे माझ्या डब्यावर अनेकांच्या उड्या असायच्या.

मस्त रे तात्या !!

माझा ट्रेकसाठीचा हा सगळ्यात फेवरेट डबा.... बरोबर सांडगी मिरची किंवा खारातली मिरची. .परवा रविवारच्या ट्रेकला तात्यांची आठवण काढत डबा खाणार! त्यांना त्यादिवशी उचक्यांचा त्रास झाल्यास आमची जबाबदारी नाही.

दहिभात खाउनच लिहितोय. दहिभात सुंदर आहेच पण त्याउन सुंदर, पुढच्या ओळी!

मस्त आठवण करून दिलीत. आजच दहिभात करून खाणार.

मस्त मस्त लेख तात्या.

--टुकुल

सुरेख लेख तात्या, मी पण आज दहीभात खाणारच.

वॉव!!!!!!!!!!
तोन्डाला पानी सुटल!!!!!!!!!!!!!

छोटेखानी लेख छान आणि समयोचित!

बाकी मला स्वतःला (खायला दुसरे काही नसले आणि करत बसायला वेळ नसला की) नुसत्या भातात दही आणि हिरव्या मिरचीचे लोणचे घालून केलेला झटपट दहीभात आवडतो!

डिश बघुनच तोंडाला पाणी सुटलं.. उद्या दहि-भात चापणारच

खायची इच्छा झाली आहे. आज अनायसे गोकुळाष्टमी असल्याने निमित्तही आयतेच मिळाले आहे.
(नैमित्तिक)बेसनलाडू

आम्ही दहिभात हँगओअव्हर झालेल्या दिवशी खातो!

अध्यक्ष,
महाराष्ट्र मद्यपान प्रचारक महामंडळ,
(मुख्यालय: स. दा. डोलकर मार्ग, मु. पो. तहानलेले गाव)

हिरवी मिर्ची आणि हिरवागार कडिपत्ता असा तुपातला तडका मारके दहीभात म्हणजे ...म्हणजे..जाऊ दे नुसत्या वर्णनानेच झोप यायला लागली! :)

(पेंद्या)चतुरंग