From
साहित्य:- एक लिटर गोड दही, चार पाच हि. मिरच्या, एक छोटा आले तुकडा, लसूण पाकळ्या आठ-दहा, कोथिंबीर, जिरा बटर दोन पॅकेट, चवीनुसार मिठ, साखर, फ़ोडणीचे साहित्य.
कॄती :- प्रथम आले, लसुण, मिरची पेस्ट काढा, दही पाणी न घालता घुसळून घ्या,
From
त्याला मोहरी,जिरे, हिग, किचिंत हळद घालुन फ़ोडणी बनवा, यात आले, लसुण, मिरची पेस्ट परतून घ्या,
From
ती फ़ोडणी दह्यात घाला,
चवीनुसार मिठ, साखर घाला. कोथींबीर घाला व दहीवड्याला तयार करतो तसे दही तयार करुन घ्या.
From
आता थोडॆ पाणी कोमट करुन घ्या. त्यात बटर टाका व लगेच बाहेर काढा. व त्यातील पाणी कादून टाका.
ते एका प्लेटमध्ये ठेवून त्यावर तयार केलेले दही घालून सर्व्ह करा.
From
वरील साहित्यात चार जणांना पुरेल एवढे वडे तयार होतात.
प्रतिक्रिया
20 Oct 2010 - 3:20 pm | पर्नल नेने मराठे
चोकोन दिस्तायत क्रुतीत :(
20 Oct 2010 - 3:24 pm | निवेदिता-ताई
काय झालय कळत नाहीये.कोणी मार्गदर्शन करेल काय?????????
आणी एक्च पदार्थ दोन वेळा का आलाय तेही कळत नाहिये.
20 Oct 2010 - 4:26 pm | असुर
>>> आणी एक्च पदार्थ दोन वेळा का आलाय तेही कळत नाहिये. <<<
दोन वेळा केला असेल! आणि एकदाही आमंत्रण नाही, मग असंच काहीतरी होतं!
-असुर
20 Oct 2010 - 3:26 pm | परिकथेतील राजकुमार
एकट्याने असे काही खाल्ले की असेच होते.
20 Oct 2010 - 3:31 pm | गणपा
बटराँ बटराँ.....
20 Oct 2010 - 3:47 pm | मनि२७
हे काय झालाय रे ?
पहिलेच फटू दिसत नाही... आता कृती पण गायब?
खिचडी झालीये...
बटरवडे खिचडी.... त्यापेक्षा मस्त अदृश्य वडे ... ;-)