सर्व मिपाकरांना विनंती, वारंवार सूचना देऊनही 'चालू घडामोडी' आणि इतरही काही धाग्यांत व्यक्तिगत पातळीवर केली जाणारी टीका दिसून येते. पक्षांचे प्रमुख, पक्ष यांच्यावर केल्या जाणा-या टिकाही संयमित असाव्यात अशी अपेक्षा आहे, नव्या कायद्यांमुळे संकेतस्थळावरील सर्वांचा वावर कायद्यातील नियमाबरोबर, सार्वजनिक संस्थळावरील सभ्यतेचे किमान निकष पाळणारा असावे असे मिपा व्यवस्थापनाचे मत आहे, यापुढे असे आढळून येत राहिल्यास कोणतेही स्पष्टीकरण न देता असे प्रतिसाद, धागे सरसकट अप्रकाशित केल्या जातील किंवा खाते निष्कासित करण्यासारखी कठोर कारवाई केली जाईल याची सर्वांनी नोंद घ्यावी व सहकार्य करावे.

- मिपा व्यवस्थापन


खुसखुशीत कोंबडी

Primary tabs

चौकस२१२'s picture
चौकस२१२ in पाककृती
15 Oct 2020 - 5:10 pm

आजचे जेवण
- दक्षिण अमेरिकन/ टेक्सास पद्धतीची खुसखुशीत कोंबडी
चांगले आंबट ताक , काली मिरी, मीठ यात थोडा मैदा + थोडे मक्याचे पीठ कालवावे आवरणासाठी पाहिजे असल्यास लसूण
- कोंबडी चे तुकडे ( त्वचेसकट) वरील आवरणात घोळवून घावी
- ओव्हन १८० अंश सेल्सियस ला तापवून चांगले खुसखुशीत होई पर्यंत हे तुकडे भाजून घयावे
- सोबतीला , पालक, रॉकेट अशी थोडी तुरट सलाड त्यात ग्रीक किंवा फ्रेंच ड्रेससिंग ( किंवा नुसते पांढरे व्हिनेगर किंवा लिंबाचा रस + मीठ + ऑलिव्ह तेल )
- वरती सार क्रीम ( आंबटसर लोणी )
आणि भारतीय वळण म्हणून त्याबरोबर आज कोमट अशी मस्त सोलकढी ...

प्रतिक्रिया

चौकस२१२'s picture

15 Oct 2020 - 5:11 pm | चौकस२१२

https://www.flickr.com/photos/187006410@N08/50488569312/in/dateposted-public/

निनाद's picture

16 Oct 2020 - 10:35 am | निनाद

जबरीच दिसते आहे ही कोंबडी. सोलकढी ची कल्पना भारी आहे. फोटो मस्त!!

मीअपर्णा's picture

28 Oct 2020 - 5:02 pm | मीअपर्णा

केज्यन ((cajun)) फ्राइड चिकन सारखी दिसते. योग्य जागी रेसिपी पोहोचवण्यात येईल मग आम्हालाही मिळेल. मुलं हे प्रकार आवडीने खातात. आता त्यासाठी त्यांना बाहेर न्ह्यायला नको.

आभार. :)