संकेत स्थळ

तात्याची आवडती डिश?? तात्याच देऊ शकेल उत्तर.

I also thought that its recipe site an registered..

तात्यांनू,

टिकाकार म्हंजे वेलनकर का हो?

तात्या आता खायचे नाव निघते म्हणून विचारतो की इथे पाकक्रुती साठी वेगळा विभाग / लिंक द्या राव. कधी कधी डायरेक्ट तिथेच जाऊन बसतो.

एकदा मला बायकोने जेवताना एक कटलेट सदृश पदार्थ वाढला. मी तो गरम गरम पदार्थ खाल्ला. चांगला वाटल्याने त्याला 'चांगला' झालाय असेही म्हटले. मग खाउन झाल्यावर तिने त्याचे रहस्य सांगितले. आदल्या दिवशी मी न आवडलेल्या भाज्या टाकून दिल्या होत्या. त्याची पुनर्पाकक्रिया करुन त्या या पदार्थात ढकलल्या होत्या. मी त्याला नांव दिले 'ढकलेट'. प्रत्यक्ष पाककृती मला अजुन कळली नाही.
पण पोलिसांना रस्त्यावरच्या हॉटेलात/ धाब्यावर याच प्रकारचा मेनु मिळतो हे मला एका सहकार्‍यानेच सांगितले होते. मी मात्र पैसे देउन घेत असल्यामुळे मला इतर गिर्‍हाईकांसारखाच मिळे.

प्रकाश घाटपांडे

बर मराठि लिहिन्.sorry.

हा समंध 'लावण्या'वर अवलंबून आहे. तिखाकार.
प्रकाश घाटपांडे

अजुनही हा प्रश्न आहेच.

मिसळपाव हे नाव छान आहे. ते पाहून हे संकेतस्थळ पाककृतींचे आहे वाटणे हा केवळ दृष्टिकोनाचा फरक आहे.
मला तर मिसळपाव खाताना मित्रांसोबत ज्या इतर गप्पा, उखाळ्या-पाखाळ्या चालतात त्या इथे चालवण्याचे स्थळ असे वाटले बुवा ! असो !
--लिखाळ.
तिखट तर्री झेपत नसल्यानी जादा पाव आणि मिसळखाल्ल्यावर ताक आम्हाला पाहिजे असते. (अशीच माहितीची देवाणघेवाण हो!)

या नावात काय विचित्रता दिसत आहे तुम्हाला टिकाकारपंत.

मनस्वी

मिसळ हा पदार्थ, कोण्या एका जिन्नसाने पुर्ण होऊ शकत नाही. त्यात निरनिराळे वेगवेगळे...अगदी एकमेका॑शी पुर्णतः विरोधी असलेले घटक जसे की भाजी, उसळ, फरसाण, जहाल तर्री इ.इ. मिसळल्याशिवाय खरी मजा येत नाही. मिसळीशी खाण्याकरता वापरला जाणारा पाव हा तर वरील सर्व जिन्नसा॑हून पुर्ण वेगळा आणि तरीही खुमारी देणारा....

मिसळपाव.कॉम मध्ये अशीच सर्व प्रकारची अभिव्यक्ती असलेली निरनिराळी म॑डळी आहेत. आणि ती "गुण्यागोवि॑दाने ना॑दत आहेत." ह्या निरनिराळ्या स्वभाव वैशिष्ट्या॑ची नामी मिसळ + पाव सगळेच आवडीने चापत आहेत.

मिसळपाव हे मला वरील वर्णनाचे रुपक वाटते.

स॑त तात्याबा॑नी ह्यावर आपले मोलाचे विचार मा॑डावेत अशी मी त्या॑ना विन॑ती करतो.

आपला,
मिसळीतला खम॑ग शे॑गदाणा, ध मा ल.

काहीच्या काही अवांतर

मनस्वी

मराठी जगात | संकेत स्थळात |
बरीच ती नावे | चर्चियेली ||

'नमोगती' असे | 'मायबोली' वसे |
'उपक्रम' चाले | कितियेक ||

वाटले वाचावे | विचार टंकावे |
झणिच ते यावे | महाजाली ||

'मि.पा.' उघडावे | वाचतचि जावे |
रंजन हे व्हावे | जगताचे ||

मराठी ही खरी | अभिव्यक्ती बरी |
नसे संपादन | उगाच ते ||

असे 'सरपंच' | तरी नसे काच |
'जनरल' जाच | नसे तोही ||

'मिसळ' चापावी | तर्री भुरकावी |
मनसोक्त खावी | 'पावा' संगे ||

येथे सवंगडी | घालती लंगडी |
नाही कुलंगडी | फुकाचीच ||

नाही खोटी स्तुती | प्रतिक्रिया येती |
चूक करता ती | फटकळ ||

येता 'मिपा' वरी | जणु वाटे घरी |
आपली मंडळी | सारी येथे ||

असे ते 'मिपा' चे | गुणगान साचे |
मिथ्या नाही वाचे | 'चतुरंगे' ||

चतुरंग

चतुरंग