काळ्या मसाल्यची आमटी

काळ्यामसाल्याची भाजी लै आवडते आम्हाला.
भाकर चुरुन खाण्याचा रस्सा म्हणुन आम्ही त्याच्याकडे पाहतो. :)

-दिलीप बिरुटे
(खेडवळ)

वाह!!!!!!!!!

अत्ताच तोंडाला पाणी सुटलय.................:)

ही आमटी म्हणजे ..... काय सांगू??
मस्त आहे रेसिपी.
- (सर्वव्यापी)प्राजु
http://praaju.blogspot.com/

हे सर्व मसाल्याचं सामान एकत्र भाजलं तर?

(स्वयपाकातलं ओ का ठो न कळणारी) अदिती

हा काळा मसाला झटपट आणि मस्त दिसतो आहे!

मुख्य म्हणजे आमच्या घरच्या काळ्या मसाल्यासारखे खोबरे नाही (माझ्या काही मित्रांना खोबरे चालत नाही, त्यांच्यासाठी करता येईल. उत्तम सोय झाली.)

केवळ अप्रतीम पाकृ!

आजच करतो...!

धन्यवाद स्नेहश्री......

तात्या.

डाळ कुठलिहि चालेल का? म्हणजे तुरिचि, हरबर्‍याचि ? का चवित फरक पडेल?
बाकि काळा मसाला भारि आहे..कोकणातील खास पाकृ अजुन येउ दे कि..

जिथे कमी तिथे आम्ही ..:)

प्रतिसादाबद्द्ल आभारि आहे..

जिथे कमी तिथे आम्ही ..:)

अरे ही अमटि ना ..डाळ हरभरा असेल तर झाक लागते ..मसल मधे खोबरे टाका मस्तच ...

लैच भारी पाकृ....लगेच करुन बघतो..
रूममेटने आणलेला काळा मसाला पडलाय घरी, कशात वापरावा असा प्रश्न पडला होता...
आज रात्रौ मिशन काळया मसाल्याची आमटी...
धन्यवाद....

--आपलेच (आणि घाटावरचे) भट...
उत्तिष्ठत, जाग्रत, प्राप्य वरान्निबोधत ~ स्वामी विवेकानंद