खजुराचे सरबत

विभाग : पेय
किती जणांसाठी : १
एकुण लागणारा वेळ : खज़ुर भिजायला ३ तास, नंतर ५ मीनीटे.

साहित्य :
७/८ बीया खज़ुर, ८/१० मनुका.

कृती :
खज़ुर व मनुका स्वच्छ धुवुन घ्या. स्वच्छ पाण्य़ात भीजत घाला. ३ तास भीजल्यानंतर हाताने सोलून घ्या किंवा मीक्सरमधून फीरवून घ्या. गाळून प्यायला द्या.

टिप :
हे एक स्फुर्ती पेय आहे

दक्षता :
मीक्सरमधून फीरवतना प्रथम खज़ुरातील व मनुकांमधील बीया काढून टाका.