गेले २/३ दिवस भरपूर कठीण कठीण पाक-क्रूती वाचुन एखादी सोपी पाक-क्रूती टाकावी असा विचार करत होतो.तर मग ती मिळाली. एकदम सोपी आहे खाली देत आहे.
आधी साहित्य.
१. अंडी एका वेळेस जितकी खावू शकाल तेव्हढी आणि जशी माणसे असतील त्या प्रमाणात आणि कबूतरा पासुन ते डायनॅसोर पर्यंत.आपली आपली आवड. मी आपला डायनॅसोरच्या बायकोची अंडी वापरतो.आमचा डायनॅसोर अंडी घालत नाही .तो फक्त समस्त पूरूष जातींसारखा कारणमात्र आहे.ही अंडी कूठे मिळतात ते विचारू नका. शोधा म्हणजे सापडेल.जरा गूगल वापरा.नाहीतर मला व्य.नी. करा.एका व्यं.नीचे २ जूने तांब्याचे पैसे.ते पुण्यात मिळतात. अत्रूप्त आत्मा ह्यांची जुन्या-बाजाराची लिंक बघा.
२. गॅस आणि त्या अनूषंगिक इतर गोष्टी.(आपण २/३ दिवसांपूर्वीच चहा केला आहे.नाना चेंगट ह्यांची लिंक उघडा आणि जरा वाचायचे कष्ट घ्या.)
३. पाणी ....कसेही आणि कुठल्याही प्रकारचे.ते कसे मिळवायचे हा ज्याचा त्याचा प्रश्न.आम्ही इथे वाचकांच्या प्रश्नांना उत्तर द्यायला बसलो नाही. प्रश्नोत्तर करायला ही काही पेशव्यांची चावडी नाही आहे.
४. एक पातेले .परत ज्याचा त्याचा प्रश्न. अंड्यांच्या प्रमाणात घ्यावे लागते एव्हढे सांगू शकतो.
क्रूती..
१. पातेल्यात पाणी घ्या.
२. त्यात अंडी घाला.
३. गॅस पेटवा.
४. पाणी मस्त उकळू द्या. आणि लक्ष ठेवा.टॉमॅटो सारखा ह्यांचा स्फोट नाही.(गरजूंनी स्पा ह्यांची लिंक बघावी, ती मिळाली नाही तर फेणे ह्यांची लिंक बघावी. ईतरांचा फेणे आणि आमचा मात्र स्पा.) तसे ह्यांचे टरफल लगेच तूटत नाही पण पाणी कमी झाले तर जळू शकते.
५. पाणी उकळले की मग गॅस बंद करा.किती वेळाने हे अनुभवाने समजते.
तर अशा प्रकारे ही उकडलेल्या अंड्यांची क्रुती मी इथेच संपवतो.
क्रमशः (पूढची पाक क्रूती उकडलेले अंडे आणि त्याचे ऊपयोग)
ता.क. : आपण बाजारात जी अंडी बघतो तसेच हे अंडे दिसते.डोळस व एकाक्ष लोकांना हे माहितच आहे आणि आंधळे काही फोटोला हात लावुन अंदाज घेवू शकत नाहीत , म्हणून फोटो टाकला नाही. चूक केलीच नसल्याने क्षमस्व म्हणण्याचा काही प्रश्नच येत नाही. (तरी पण मि.पा.वाले काही तरी चूक शोधतीलच.ते तर काय अम्रूत दिले तरी चूक काढणारच.हे असले काही तरी फालतू मी फक्त इथेच लिहू शकतो.फार सहनशील आहेत हो हे मि.पा. सदस्य.)
वाचने
8238
प्रतिक्रिया
11
मिसळपाव
प्रतिक्रिया
हे असले काही तरी फालतू मी
फोटो?
अहो पण ही पाकृ करण्याआधी
जबरा
In reply to अहो पण ही पाकृ करण्याआधी by यकु
:)
@ते तर काय अम्रूत दिले तरी
द्यावे लागते साहेब.
In reply to @ते तर काय अम्रूत दिले तरी by अत्रुप्त आत्मा
@आणून चंद्रावरचे गरमागरम
In reply to द्यावे लागते साहेब. by मुक्त विहारि
कवितेला १०० पैकी १००. पाकृ
In reply to द्यावे लागते साहेब. by मुक्त विहारि
चला अता इथे अंडी शोधणे आले.
अवघड आहे