एगलेस होलव्हीट पॅनकेक

नवीन वर्षातला नवीन प्रयत्न आहे, अंड युक्त पदार्थांचे अंड रहित पर्याय/ पाक्रु शोधून काढायच्या. ही पॅनकेक ची कृती मला, सई खांडेकर - माझी ब्लॉगर मैत्रीण, हिच्या ब्लोग वर सापडली. सामग्री: १ कप गव्हाचे पीठ १ कप रवा ३/४ कप साखर १ चमचा खायचा सोडा १ चिमुट मीठ २ कप दूध १ मोठा चमचा तूप कृती: - सर्व सामग्री एकत्र करा. गुठळ्या राहता कामा नाही. - एक नॉन - स्टिक तवा थोडा गरम करून त्यावर एक डावभर मिश्रण ओतून थोडं गोलाकार पसरवा. आच मंद ठेवावी. - पॅनकेक ला सायीड ने एक दोन थेंब तूप सोडावे. झाकण ठेवून, वर थोडी जाळी पडली कि उलटवून खरपूस भाजून घ्यावे. - हे पॅनकेक गरम गरम लोण्याच्या (छोट्या) गोळ्या बरोबर किंवा मध, मेपल सिरप बरोबर फस्त करावे. Warning: No one can eat just one :)