ऑम्लेट खात नाही, पण मस्तच एवढी एकच प्रतिक्रिया द्यावीशी वाटते. सर्वसाक्षींनी म्हटल्याप्रमाणे - उत्तम लेखन/ पाकृ/चित्रण!!
पण गल्ली चुकलं का हो हे भाऊ- पाकृ विभागात पाहीजे का काथ्याकुट ऐवजी?
प्रथम शिर्षकामुळे थोडी फसगत झाली. पण उघडुन वाचल्यावर (आज चतुर्थी असल्याने नेत्रसुखाने) समाधान झाले.
शाही अंडा बिर्याणीची पाकृ वाचल्यावर लगेचच करून बघितली होती आणि भन्नाट झाली होती. त्याचप्रमाणे हे ऑम्लेटसुध्दा भन्नाट होणार खात्री आहे.
सगळेच फटु छान आहेत. परन्तु १,६,८ एकदम कातीलच. (आणि जळवणारे)
( चिरलेला भरपुर कांदा दाखवुन समस्त भारतीयांच्या भावना दुखवल्याबद्दल मात्र निषेध X( )
X(
बाकी स्पॅनिश ऑम्लेट ओव्हनमध्ये बेक केल्याने अंमळ फ्रिटाटा सारखे झाले आहे का?
होय मलाही तसेच वाटते. फ्रिटाटा आणि किशसारखे.
असो.
माझा शनिवारचा (विकतचा) ब्रेकफास्ट -
सुमात्रन ब्लेंड कॉफी
कॅलिफोर्निया ऑम्लेट विद अॅवाकॅडो, मश्रूम्स, चेड्डार चीज अँड ऑनियन
सिनॅमन टोस्ट
ब्वोल ऑफ फ्रेश फ्रुटस
आणि सोबत ३ मैत्रिणींची चॅव-चॅव फुकट. ;)
निदान माझा आजचा ब्रेकफास्ट मस्त झाल्याने केसुंची डीश पाहून जळजळ झाली नाही.
प्रतिसादा बद्दल धन्यवाद!
किश म्हणजे जर्मनी मध्ये जो चीज केक मिळतो त्याच्या चुलत भाऊ.. किश मध्ये फ्रोजन पाय क्रस्ट वापरला जातो आणि त्यावर अंडी , क्रीम आणि चीज एकत्र फेटून त्यावर जायफळ टाकतात.. बाकी बेकिंग ची पद्धत सारखीच आहे..
प्रतिसादा बद्दल धन्यवाद!..
फ्रिटाटा मध्ये चीज आणि प्राण्याची प्रेतं घालतात. त्यामध्ये ज्या भाज्या वापरल्या जातात त्यात जास्ती करून झुकीनी आणि मश्रूम असते.. बनवायची पद्धत पण एकच आहे..
स्पॅनिश ऑम्लेट पॅन मध्ये केले तर जास्त फ्लपी होत नाही.. आणि पॅन मध्ये ऑम्लेटच्या जाडी मुळे ते उलटायला पण त्रासदायक होते..म्हणून ओव्हन मध्ये कले..
खल्लास अंदाजे बयाँ.
बर तरी बर भरल्या पोटी धागा उघडयायची सुबुद्धी झाली.
आवांतरः यावेळी केसुंची ऐपत वाढलेली दिसतेय. ;)
खुद से बांता: पाककृती विभाग नसल्याने सदर धाग्याला प्रतिसाद देण्यास हरकत नसावी नाही का गण्या.
नाही तरी केसु-दिनेश दर विकांती डाएट ची ऐशी-तैशी करतात तेव्हा तुच काय घोडं मारलयस.
केशवसुमारा, तू म्हणजे आमची इवलीशी जीवने समृद्ध करायला आलेली देवाघरची देणगी आहेस. न मागता दिलेली - न सांगता परत नेण्याचे नंतर बघू.
एकूण तुझे आयुष्य अंड्यांभोवती फिरते आहे, असे दिसते. अरेरे! अळूचे फदफदे पाठवून देऊ का?
हल्ली जर्मनीमध्ये कोंबड्या एकमेकींना 'बेटी सो जा, सो जा, नही तो केसु आयेगा' असे म्हणतात असे ऐकून आहे. यात काही तथ्य आहे आ?
हॅव अ लाफ अ डे. इट इज बेटर दॅन स्पॅनिश ऑम्लेट. अॅट लीस्ट दी हेन्स थिंक सो.
हाहाहाहा...
या चार छोटेखानी परिच्छेदातील भाषा पाहता चार वेगवेगळ्या आयडींना (माणूस एकच असू शकतो त्यामागील) तीर मारलेला आहे का, असा प्रश्न घोंगावून गेला काही क्षण... ;)
च्या *****!!! या केसु गुर्जींना काहीतरी काम लावायला हवे. उगाच नाही ते पाकृ चे प्रयोग चालतात यांचे. त्यात स्वातीताई.. म्हणजे.. ....छ्या!!
काय हे! इतकी जळजळ..!
बाय द वे फ्रीटाटा चाच हा प्रकार का?? कारण मी फिटाटा असाच करते. भरपूर भाज्या घालून.
केक चे बरेच प्रकार दिसताहेत डिशमध्ये? कोणकोणते आहेत ते? :)
अजूनही एकही विडंबन न आल्याने धाग्याचा निषेध...
केसुराव हवे तर आम्ही भारतातून पोष्टाने आम्लेट पाठवू.
पण तुम्ही विडंबने बंद करू नका, हीच विनंती फेटून फेटून करत आहे.
असो,
आम्लेट भारी 'दिसते' आहे.
पण अंड्यात बटाटा हे काही जमत नाही ब्वॉ आमच्या सारख्या म्हातार्याला.
शिवाय ओव्हन कुठून आणायचा? तेव्हा खा आणि मजा करा.
प्रतिक्रिया
खतरनाक डायरी आहे.
चविष्ट रोजनिशी
+१
तुम्ही माझ्या धाग्याला
अॅ..
मस्तच!
१,६,८
वा, वा
किश
प्रियालीताई
नंदनशेठ,
खल्लास अंदाजे बयाँ
डायेटच्या बैलाला घो
हाहाहाहा
हेन्स
_/\_
(विषय दिलेला नाही)
मस्त केसुशेट !!
च्या *****!!! या केसु
वा!
निषेध!