साहित्य: दोन मोठ्या वाट्या हरभरा डाळीचे पीठ (बेसन), दोन टीस्पून मोहनासाठी गार तेल, दोन वाट्या साखर, कक्ष तापमानाचे पाणी, तेल अथवा तूप, वेलदोड्यांची पूड भरडसर, काजू, बेदाणे आवडीप्रमाणे, असल्यास बुंदी पाडायचा झारा, नसल्यास नेहमीचा झारा, डाव.
कृती: एका पातेल्यात डाळीचे पीठ पाणी घालून कालवून ठेवावे. गुठळ्या राहू देवू नयेत. त्यात दोन चमचे तेल घालून पीठ घोटत रहावे. दोन वाट्या बेसनाला साधारण दीड वाटीपेक्षा थोडे जास्त पाणी लागले. पाण्याचे प्रमाण थोडेफार वेगळे असू शकेल. पिठाची चांगली धार पडू लागली व पीठ चकचकीत झाले की थांबावे. तळणी तापत घालावी. तेल/तूप तापल्यावर आच मध्यम ठेवावी.
धन्यवाद!
छान
In reply to छान by ऋषिकेश
+१
उत्तम संपादकीय!
In reply to उत्तम संपादकीय! by अत्रुप्त आत्मा
+१
In reply to +१ by मिसळलेला काव्यप्रेमी
+२
हृद्य उपक्रम.
सुरेख संपाद्कीय!
छान !
सुरेख संपादकीय अपर्णाताई,
धन्यवाद
मिपाच्या दिवाळी अंकासाठी
एक मोठ्ठी जबाबदारी
किस मिट्टी के बने हो आप सब ?
अभिनंदन अपर्णा ताई आणि समस्त
उत्तम
दीपावलीच्या शुभेच्छा!
सुरेख संपादकीय.
In reply to सुरेख संपादकीय. by प्रचेतस
+१
You did it!!
सुंदर अंक!
मोठी जबाबदारी पार पाडलीस, आणि
धन्यवाद...
अभिनंदन.
आपातै, संपादक मंडळ, सल्लागार,
छान लिहिलयस अपर्णा! अगदी मस्त
In reply to छान लिहिलयस अपर्णा! अगदी मस्त by रेवती
धन्यवाद रेवतीताई.
अपर्णातै सुरेख संपादकीय!
In reply to अपर्णातै सुरेख संपादकीय! by चतुरंग
इतक्या थोडक्यात संपवू नका....
दिवाळी अंकाचं मनःपूर्वक
उत्तम
मस्त!
बाकी या निमित्ताने, मिपा मालक, संपादक, सल्लागार आणि सगळ्यात महत्वाच्या - समस्त मिपापरीवारास, दिवाळी निमित्ताने मनःपूर्वक शुभेच्छा!
संपादकीय आवडलं
मस्तच... आता अंक वाचायला घेतो
सही रे सही...!!!
In reply to सही रे सही...!!! by प्रा.डॉ.दिलीप बिरुटे
+१
अतिशय सुंदर आणि ग्रेट काम!
मुखपृष्ठ पाहूनच छान वाटले!
दिवाळी अंक
अभिनंदन, कौतुक आणि आभार
शुभ दीपावली
दिवाळी अंकाच्या मुखपृष्ठावरची
वॉव
सर्व संबंधितांचे मनापासून
संपादन कार्याबद्दल हार्दिक ....
धन्यवाद
सर्वांना दिवाळीच्या हार्दिक
उत्तम दिवाळी अंकाबद्दल धन्यवाद!
मुखपृष्ठ
अंक सुंदर झाला आहे; अगदी भरल्या फराळाच्या ताटासारखा