मूर्ग हैदराबादी

मार डाला!!

छळवाद आहे..

एक तर इथे रोज सांबार-भाता शिवाय दुसरे काही मिळत नाही. आणि वरून आम्हाला जळवायला ह्या रेसिपीज..

असू दे..

वाचन खूण साठवली आहे..

आता भारतात गेलो की. नक्की करून बघणार..

फोटो मस्त आहे...

पण हैद्राबादी का? काजु आहेत म्हणून का?
कारण मी देखिल चिकन साधारण असेच बनवते. (पुदीना नाही वापरून पाहिला अजून)

तोंडाला झरे फुटलेत.....पार सोमवारची नीळ धुवून निघालीय. आज लंच में चिकन होना ;-)

वाढदिवसाच्या हर्दिक शुभेच्छा! चिकन पाहुन तोंडाला पुर आलाय! तळलेला सोनेरी कांदा वरुन घालायचा का ग्रेव्हि मधे? आता एकदा खरचं भेटायचं ठरवलं पाहिजे...तु नॉनव्हेज करुन आण; मी व्हेज आणतो :)

लेकाला आमच्या तर्फे वाढदिवसाच्या शुभेच्छा !!
चविष्ट पाकृ आणि फोटु.

अतिशय चविष्ट प्रकार दिसतो आहे. त्या 'अलीप्त' काजूंनी जरा विरस केला. त्या व्यतिरिक्तही चिकन मस्त लागेल ह्यात शंका नाही.

मी सुरुवातीला चुकून 'मूर्ख हैदराबादी' असे वाचले. असो.

अशी काही चित्रे समोर ठेउ नका राव... कलेजा खतम् होतो. काजु मस्त तळुन मसाला मारुन घातले तर अजुन टेस्टि होणार यात शंका नाही.

चिकन कसलं चमचमीत दिसतयं :)
फोटो तर खासचं

जयवी, तुमच्या हातालाच चव असावी कारण सामुग्री तीच असुनही चव वेगळी लागु शकते. चिरंजीवाना वाढदिवसाच्या शुभेच्छा.

लेकाला वाढदिनाच्या हार्दिक शुभेच्छा.फोटू पाहून तों.पा.सु. मस्त चमचमीत झालेलं दिसतय.

फोटो बघून नुसता पाणी पाणी झालो राव.
एक जरा पराठे (प्राठा प्राठा..चुकलं गणपाशेठ..मापी द्यावी.), हे असं लै भारी चिकन आणि जोडीला खीमा मसाला असला म्हणजे स्वर्ग दोन बोटांपेक्षा आणखी काय दूर असणार? :-)

असो, आज वांग्याच्या फोडीच चिकन समजुन खाईन म्हणतो.

छानच दिसतय!

निरपराध आणि सजीव असणार्‍या तसेच क्वॉक क्वॉक असा आवाज करणार्‍या प्राण्याला ठार मारुन त्याची रोचक चव चाखण्याची एक हिंसक थेअरी मला यात दिसली ! ;)किती क्रूरपणा आहे हा ! हे वाचुन सर्व मांसाहारी मंडळींचे मनपरिवर्तन होईल अशी अपेक्षा करुन मी माझे शाकाहाराचे तत्वज्ञान इथेच समाप्त करतो. ;)

(शाकाहारवादी);)

मार डाला.....

काय जीवघेणा आहे तो फोटो. मेले.

"आज जुम्मे के दिन ये डिश देखा ऑर बालदीभर लाळ टपक्या! "
"हाय हाय, लेकीन घरमें चिकन बनानेकी परवानगी नै हे ना :("
"फिकर नॉट, मिपाकर आहेत ना, कोईतो तुझको बुलायेगा ऑर खाऊ घालेगा देख नक्कीच!"

;)